台灣茶鄉之旅 | 住宿優惠券
書中並設計有「茶博士」、「茶美食」以及各地「旅遊交通資訊」等專欄,帶您遊茶鄉、品好茶、學習和「茶」作朋友!喝茶已經成為流行的活動。古代人喝茶稱為「品茗」,講求 ...
距今一百五十年以前,台灣茶就以「Formosa Oolong Tea」的名號,行銷到世界各地,並得到歐美等國家的青睞。本書走訪台灣41個鄉鎮,介紹各地茶鄉44種茶種的特色,以及55位在地認真的茶農。書中並設計有「茶博士」、「茶美食」以及各地「旅遊交通資訊」等專欄,帶您遊茶鄉、品好茶、學習和「茶」作朋友!喝茶已經成為流行的活動。古代人喝茶稱為「品茗」,講求極緻典雅,現代人從「開喜」到「就是茶」,講求順口新鮮。台灣各茶區特色茶共有四十多種,從北部的文山包種到最南端的屏東港口茶,每一種茶有不同的口感、不同的芬芳,不管是哪一種茶,都是茶農一草一木、一撿一捻精心製作而成。台灣茶的種植與製作,堪稱世界一流。台灣茶鄉的景色,也是風光宜人。 本書透過聯合報地方新聞中心20位駐地記者的採訪,將台灣41個鄉鎮、44種茶種的特色,以及55位在地認真的茶農一一呈現。 本書設計有「茶博士」專欄,介紹茶的沖泡、保存、買茶、分辨等技巧。 「茶美食」專欄,將各地茶的相關美食,美味相報。 「旅遊交通資訊」專欄,各地交通及旅遊資訊介紹。
本書特色 ◎ 全台灣最詳盡的茶鄉報導。 ◎ 全書編排美觀清晰,是一本兼具品茗、買茶、旅遊的好書。 ◎ 動用最多人力(記者)實地採訪。
目次 本書的起源 徐登賢是何許人也 坪林石碇文山包種茶(牛慶福) 茶農陳樹根 茶農陳文慶 茶農王有里 BOX:坪林茶葉博物館 茶博士:包種茶的沖泡法 茶美食 BOX:茶味遊學餐 旅遊交通資訊 木柵鐵觀音 茶農張智揚 茶美食 茶博士 BOX:北市鐵觀音包種茶研發推廣中心 旅遊交通資訊 南港包種茶 茶農陳添進 BOX:南港茶葉製作示範場 茶美食 旅遊交通資訊 石門鐵觀音 茶農謝國村 茶博士:如何泡好鐵觀音? 茶美食 旅遊交通資訊 三峽綠茶 茶農黃正忠 茶博士:如何泡好綠茶? 旅遊交通資訊 林口龍壽茶 茶農林文珍 旅遊交...
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