屏東萬巒客家庄 香傳萬里的『萬巒豬腳一條街』 | 住宿優惠券
![屏東萬巒客家庄 香傳萬里的『萬巒豬腳一條街』](https://i.imgur.com/VCQRYBp.jpg)
當我們在『萬巒3D彩繪吊橋』拍完照後,中午我們選擇在『萬巒豬腳一條街』上的『林家豬腳』吃飯,豬腳可是屏東『萬巒』最聞名的美食,但欲走讀屏東客家...創作者介紹.
![屏東萬巒客家庄 香傳萬里的『萬巒豬腳一條街』](https://i.imgur.com/VCQRYBp.jpg)
續上篇!當我們在『萬巒3D彩繪吊橋[1]』拍完照後,中午我們選擇在『萬巒豬腳一條街』上的『林家豬腳』吃飯,豬腳可是屏東『萬巒』最聞名的美食,但欲走讀屏東客家庄,則需從『萬巒』開始,首先來『萬巒豬腳一條街』吃世界有名的豬腳,再來慢慢瞭解『萬巒』的歷史
名聲享譽國內外的『萬巒豬腳』,首推第一名的『海鴻飯店』,據傳1981年時任總統『蔣經國』曾到『萬巒舊市場』內視察,並在『海鴻飯店』品嘗豬腳,因此為『萬巒豬腳』打響知名度
早年『萬巒』多是務農的客家村落,因為『海鴻飯店』掀起的豬腳熱,吸引同鄉村人加入經營滷製豬腳的行列,成為知名的『豬腳一條街』,近年豬腳街路口更設有意象地標,是地方獨特的觀光魅力
『萬巒豬腳』創始人『林海鴻』先生,於光復初年,原本在『萬巒舊市場』內擺麵攤,突然靈機一動,改變生意方式,創立『海鴻食堂』,不賣湯麵而改賣豬腳,早期兼做外燴辦桌,後來擴大為『海鴻飯店』,現今已傳承至第三代,由其兩兄弟共同經營
至於第二名的『林家豬腳』,從不起眼的小小路邊攤,到今日膾炙人口的地方小吃,五十年來!『林家豬腳』在林家阿嬤-『林陳玉妹』的帶領下,秉著最初的堅持與信念,為每位喜愛萬巒豬腳香的顧客,端出滿桌的精緻好菜
每隻經過精挑細選的豬腳,與精心調製的醬料,數十年如一日的執著,只為滿足人們記憶中難以取代的好滋味,一塊肉、沾點醬,在入口的剎那,洋溢在人們臉上的幸福!就是『林家豬腳』最難以言喻的驕傲
『萬巒豬腳』聞名全省,主要在於它的特殊製作過程,獨特的配方、佐料,使它有別於其他地方所產製的豬腳。『萬巒豬腳』吃起來不膩,皮、肉、筋,韌性中帶點脆的感覺,十分爽囗,加上香醇的沾料,使人印象深刻,吃了還想再吃
但可惜的是!在遊客日益增加下,品質控管卻...
萬巒豬腳街- 萬巒鄉 | 住宿優惠券
萬巒豬腳 | 住宿優惠券
萬巒豬腳街 | 住宿優惠券
海鴻、萬泰,你要選哪間呢? 屏東縣萬巒鄉 | 住宿優惠券
屏東萬巒豬腳超多間!達人激推「這一家」 皮Q肉嫩超涮嘴 | 住宿優惠券
屏東萬巒客家庄 香傳萬里的『萬巒豬腳一條街』 | 住宿優惠券
南國憶閾 | 住宿優惠券
萬巒豬腳 | 住宿優惠券
海鴻飯店 | 住宿優惠券
![](https://i.imgur.com/VCQRYBp.jpg)
屏東縣【花于子民宿】評價好嗎?
旅館/民宿:花于子民宿詳細地址:屏東縣萬巒鄉萬金村17鄰萬和路8號縣市旅宿登記證號:屏東縣民宿1118號業者類別:民宿訂房專線:0...
![](https://i.imgur.com/VCQRYBp.jpg)
屏東縣【雅歌園民宿】評價好嗎?
旅館/民宿:雅歌園民宿詳細地址:屏東縣萬巒鄉溪寮路23號縣市旅宿登記證號:屏東縣民宿828號業者類別:民宿訂房專線:08-7830001...
![](https://i.imgur.com/VCQRYBp.jpg)
屏東縣【裴亞士鄉村民宿】評價好嗎?
旅館/民宿:裴亞士鄉村民宿詳細地址:屏東縣萬巒鄉民和路180號縣市旅宿登記證號:屏東縣民宿180號業者類別:民宿訂房專線:08-781...
![](https://i.imgur.com/VCQRYBp.jpg)
屏東縣【蘇馬利萬巒民宿】評價好嗎?
旅館/民宿:蘇馬利萬巒民宿詳細地址:屏東縣萬巒鄉南進路24-1號縣市旅宿登記證號:屏東縣民宿901號業者類別:民宿訂房專線:08-78...