台南東區・特色咖啡廳推薦 | 住宿優惠券
![台南東區・特色咖啡廳推薦](https://i.imgur.com/VCQRYBp.jpg)
醉仙樓是日本時期台南三大酒樓之一,當時的酒樓是政商名流的聚會社交場所,曾是「台南第一的本島人料理店」,而醉仙閣則是醉仙樓的分店。
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醉仙樓是日本時期台南三大酒樓之一,當時的酒樓是政商名流的聚會社交場所,曾是「台南第一的本島人料理店」,而醉仙閣則是醉仙樓的分店。
老闆吳坤霖是醉仙閣的後代子孫。幾年前藉由家中兩本老相本,發現家中與醉仙閣的歷史淵源,也揭開祖父輩們當年因為政治、戰亂,鮮少與後代分享家族酒樓風光、隱藏的歷史真跡。透過點、線、面一點點串接整個台南歷史故事脈絡。台南三大酒樓原已失傳,多虧老闆的努力讓我們能回顧從前的歷史風光
開店是每個甜點師傅們的夢想,但真正讓老闆付諸行動的原因是因為醉仙閣,當年醉仙閣的結束是因為戰爭被迫收業,但醉仙閣不該因為時間、空間被遺忘。《醉甜》Zui Tian[1]紀錄片中老闆提及過去自己也是對歷史不屑一顧的少年,卻因為這些家族淵源,激起了他對這塊土地及歷史文化的認同。
一周只營業兩天的醉仙閣-環境介紹『醉仙閣 pâtisserie』位於台南市東區巷弄中的巷弄,一週只營業兩天(每週六、日),如果不是參考了Google map的營業時間,路過的人恐怕會以為這家店經營不善,都沒營業吧!醉仙閣的門口停了一台亮眼的紅色偉士牌機車,進到巷弄裡,很難不被吸引住目光。
醉仙閣的的巷口是知名的裕豐街陳家豆漿,與醉仙閣開啟的緣分,其實也是因為想買豆漿,在Google map上看看附近還有什麼好逛的小店,因緣際會發現的寶藏店!
門前掛的醉仙閣招牌,同樣花了老闆不少心...
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