【低糖版】奇福餅X棉花糖大變身!「雪Q餅」軟中帶Q | 住宿優惠券
2021年8月20日—1.餅乾選擇鹹口味佳,果乾可用凍草莓乾,蔓越莓乾、葡萄乾等食材,如果有不加糖的最好,儘量不要選擇甜度過高的果乾!⚠注意:果乾的挑選很重要,如果 ...
雪Q餅大小朋友都愛,就連自己平常怕吃甜滋滋的棉花糖都會愛上它!😍
這次分享手作「雪Q餅[1]做法」[2]簡單,「雪Q餅食譜[3]」整體已調整到最適中的甜度,除了有棉花糖和奶粉的香甜,也有果乾的酸甜和奇福餅的鹹香,完全中和了單吃棉花糖的甜膩感,更不會像有些牛軋糖口感偏硬,可以讓人一塊接一塊吔!🤤
索引
🔘雪Q餅食譜[4] 🔘雪Q餅做法[5] 🔘雪Q餅手作心得[6]
雪Q餅食譜/材料/工具
◼材料
1. 小奇福餅乾(寶龍):225g
2. 棉花糖(蜜意坊):200g
3. 綜合堅果(自然甜堅果):90g
4. 果乾:70g
5. 無鹽奶油(安佳):50g
6. 全脂奶粉(安佳):55g
※裝飾:奶粉適量
◼準備工具1. 不沾鍋
2. 不沾烤盤/模具 ...
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